histamin
molekula, ki je pomembna pri vnetnem odzivu (glej vnetje), saj sproži širjenje majhnih žil in poveča njihovo prepustnost, s čimer po eni strani olajša dotok vnetnih celic v vnetišče s krvjo, po drugi strani pa njihov prehod iz krvi do mesta vnetja. Z znižanjem vzdražnostnega praga živčnih končičev v vnetišču prispeva tudi k zaznavi bolečine. Nahaja se v zrncih mastocitov in bazofilcev (glej mastocit, bazofilec), v velikih količinah pa botruje razvoju anafilakse – obsežne, hude alergijske reakcije, ki se brez zdravljenja lahko konča s smrtjo.