ketoza
presnovni proces, ki v telesu poteka, ko ni zadostnega vnosa ogljikovih hidratov, da bi telo lahko za glavni vir energije uporabljajo glukozo (glej glukoza). Namesto glukoze se zato presnova usmeri v nastanek ketonskih teles (ketonov) iz maščob, ki tako postanejo glavni vir energije. Glej tudi ketogena dieta.
